孩子不吃果蔬,能用维生素片代替吗?


时间: 2019-03-05

近日,王女士带着三岁的女儿萱萱来到医院咨询:“孩子不喜好吃水果跟蔬菜,我买了很多维生素片给她吃,不知道这种补充营养的方式可不可能?”

实际上,要想到达营养均衡的目标,还要多食用新鲜果蔬。摄入果蔬种类越丰富,营养补充则越完善,岂但能够补充孩子成长发育中所需的多种营养成分,其中的膳食纤维还能调节肠道,防止孩子便秘,好处良多。

对那些不爱好食用新鲜果蔬的婴幼儿,家长该怎么办呢?罗秀华说,即便孩子不喜欢果蔬,家长也要尽量保障每一餐都有水果和蔬菜。可以在一些食物中增添水果蔬菜。比喻,在燕麦粥中加水果等。另外,蔬菜、水果的品种、烹煮方式应多样化,防备幼儿因吃腻某一种蔬菜或水果而反感所有的果蔬。还可以让孩子自己决定蔬菜和水果 ,有利于建立爱好的食品清单。值得一提的是,许多家长会为孩子购买果汁饮料,实则不可取。倡导家长将新鲜果蔬榨成汁给孩子喝,减少成品果汁的饮用。

罗秀华提醒说,如果适度服用维生素片,可能会引起很多不适。如婴幼儿体内的尿酸盐增多,增加尿路结石的危险。假如一天内服用维生素适量,还有可能引起腹泻、头痛、尿频、恶心、呕吐,或皮肤泛红等不适。有时候,体内含有大量的维生素C,可能会刺激胃液分泌,长此以往,导致胃液分泌过多,侵害胃粘膜。情况重大时,甚至会导致胃出血。此外,有的家长在给孩子弥补维生素C的同时,还会督促孩子服用维生素D,这种做法可能会导致婴幼儿体内维生素D过剩,引起软组织钙化,对肾脏跟心血管系统造成损害。个别来说,维生素的补充方法和剂量要严格遵医嘱,不可盲目。

记者理解到, 幼儿不爱吃果蔬 ,于是不少家长选用不同品牌的维生素片作为调换品,以达到补充幼儿成上进程中所需营养的目的。

新鲜水果

罗秀华表示,维生素片只能对单个或多个维生素成分进行补充,而蔬菜生果中富含大批的纤维素、花青素、矿物质等营养物质,长期用维生素片代替新颖果蔬,不仅会导致其余营养物资摄入量不够,还会造成婴幼儿养分成分缺失。因此,维生素片不能取代果蔬。

针对这种做法正确与否,记者采访了我市医生罗秀华。

 
 
 

               
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